嘉兴市区豆制品产销管理办法
浙江省嘉兴市人民政府
关于印发嘉兴市区豆制品产销管理办法的通知
嘉政办发[ 2003] 57号
秀城区、秀洲区人民政府，市政府各部门、直属各单位：
《嘉兴市区豆制品产销管理办法》已经市政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。
嘉兴市人民政府办公室
二○○三年四月十八日
嘉兴市区豆制品产销管理办法
第一章 总则
第一条 为规范豆制品产销管理，防止劣质豆制品流入市场，保障人民群众身体健康，根据有关法律、法规和《嘉兴市区“三放心”工程实施意见》的规定，结合市区实际情况，制定本办法。
第二条 本办法所称豆制品系指以小麦为原料制成的面筋及以大豆、杂豆为原料，经熏制、卤制、炸制和发酵等方法制成的各种食用产品。
第三条 凡在嘉兴市区范围内从事豆制品产销经营的单位和个体工商户必须遵守本办法。
第四条 市卫生、工商、税务、环保、质量技监、城管、公安等部门依据有关法律法规和各自职责分工，对豆制品的产销进行监督管理。
市经贸委负责豆制品的行业管理。
第二章 生产
第五条 凡以经营为目的的从事豆制品生产的单位或个体工商户必须取得《卫生许可证》、《营业执照》、《税务登记证》，进行环境影响评价并申领《排污许可证》，使用锅炉设施或租赁房屋的还应取得《锅炉使用证》、《出租房屋许可证》。
从业人员必须持有个人《健康证》，锅炉操作人员应取得《锅炉压力容器压力管道特种设备操作人员资格证》。
未取得上述所列证照或证照不全的单位和个体工商户不得从事豆制品生产经营。
第六条 生产豆制品应当符合下列条件：
（一）有完备的企业管理制度；
（二）选址合理，生产经营场地距周围污染源20米以上；
（三）有与生产规模和工艺流程相适应的生产用房；
（四）有符合国家卫生标准的生产、生活用水和符合安全条件的锅炉设施；
（五）有产品卫生检验室或落实委托检验的代检机构；
（六）“三废”的排放要达到国家排放标准。
第七条 豆制品产品质量应当符合下列要求：
（一）产品质量符合相应的产品执行标准；
（二）产品卫生符合国家GB 2711－1998标准；
（三）生产用的原辅料符合《食品卫生法》的有关规定，加入的添加剂必须符合食品添加剂使用标准；
（四）定型包装、预包装豆制品的标签标识符合《食品标签通用标准》的规定。
第三章 销售
第八条 凡进入嘉兴市区的豆制品，必须凭豆制品行业管理部门统一制作的销售供货发票上市销售。销售供货凭证应当载明产品名称、价格、数量，并加盖生产企业证章。
第九条 市场（包括商场、超市等，下同）举办者应设立管理机构，按照“谁举办，谁主管，谁负责”的原则，配备管理人员，完善管理制度，落实监管措施，把好豆制品进入市场销售的准入关。
第十条 市场管理机构应根据本办法规定，与豆制品经营户签订豆制品经营责任书，明确双方的权利、义务。
第十一条 豆制品经营户应当有固定的经营场地或摊位，取得《卫生许可证》、《营业执照》、《进场交易证》及从业人员《健康证》，做到凭证凭照经销。
第十二条 豆制品经营应当遵守下列规范：
（一）从业人员要穿工作服上岗；
（二）各类散装豆制品的销售要明码标价，载明豆制品名称、
单价、生产企业名称和生产日期；
第十三条 豆制品经营户销售的豆制品必须向符合本办法规定的生产企业或个体工商户采购，并索取当日进货凭证，做到货单同行。
经营户或生产企业向餐饮、集体伙食单位供应豆制品时，应出具销售凭证，采购者应当索取销售凭证备查。
第四章 附则
第十四条 豆制品经营户应遵守秩序，服从管理，自觉接受监督。市场管理机构要配合执法检查，对违规销售豆制品的摊位应根据经营责任书的约定予以处理。
第十五条 对违反本办法规定的单位或个体工商户，由卫生、工商、质量技监、公安等行政执法部门依据有关法律法规处罚。
第十六条 本办法自印发之日起施行，由市经贸委负责解释。
十堰市工业用盐管理暂行办法
湖北省十堰市人民政府
十 堰 市 人 民 政 府 办 公 室 文 件
十政办发[2001]56号
市人民政府办公室关于印发《 十堰市工业用盐管理暂行办法》的通知
各县市区人民政府，白浪开发区管委会，市政府各部门，各县级事业单位，各大中型企业，
驻市各单位：
经市政府同意，现将《十堰市工业用盐管理暂行办法》印发给你们，请认真贯彻执行。
二○○一年三月二十三日
十堰市工业用盐管理暂行办法
为了规范盐业市场，加强工业盐市场的管理，防止工业盐冲击食用盐市场，切实保障人
民群众的身体健康，根据国务院《盐业管理条例》、《湖北省盐业管理实施办法》，结合我
市实际特制定本办法。
一、各县（市）盐业支公司、批发部统一经营工业盐，其他任何单位和个体经营户不得
从事工业盐的经营活动。
二、各级盐业主管部门于每年年初要对工业盐用户进行摸底调查，并按其实际用量发放
工业盐供应证。同时要加强对工业盐的运输、批发、使用等环节的监督和管理。
三、各工业盐用户凭盐业主管部门发放的工业盐供应证到指定的盐业批发单位进货，并
按规定的用途使用，禁止将工业盐转卖或流入食用盐市场。
四、各盐业支公司、批发部要按照核准的工业盐供应证与工业盐用户签定供应协议，明
确双方责任，严格按照供应证核定的数量、规定的价格供应。
五、违反本办法之规定的，按照有关法律法规予以处罚。
六、本办法自2001年4月1日起施行。
大连市渔港卫生监督检疫管理办法
辽宁省大连市人民政府
大连市渔港卫生监督检疫管理办法
大连市人民政府
第一章 总则
第一条 为加强对渔港的卫生监督管理，控制并消灭传染病源，防止传染病传播，保护人体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》及有关法律、法规，制定本办法。
第二条 凡在大连市辖区内对渔港和进出渔港的国内船舶、船员、渔民，以及对可能被传染病污染的随船货物、行李、食品等物品实施的卫生监督检疫管理，均应执行本办法。
第三条 市、县（市）、区卫生行政部门是渔港卫生监督检疫的主管部门。其所属卫生防疫站具体负责渔港卫生监督检疫工作。
各级公安、水产、交通、港务等部门，应积极配合卫生监督检疫部门做好渔港卫生监督检疫工作。
第四条 卫生监督检疫人员在执行公务时，应着装整齐，佩带“卫生检疫”臂章，出示“辽宁省渔港卫生检疫员证”，并向被监督、检疫者讲清执行公务的内容和要求。
各渔港、进出渔港的船舶及船员，必须接受卫生监督检疫机构的卫生监督和检疫以及对有关传染病的检测、查询、调查取证，并有权检举、揭发违反卫生监督检疫的行为。
第二章 卫生监督
第五条 卫生监督检疫机构应严格按照国家规定的卫生标准，对渔港和进出渔港的船舶以及随船船员和食品进行下列卫生监督检查和业务指导：
（一）对啮齿类动物、病媒昆虫的防除工作；
（二）食品、饮用水及其储存、供应、运输设备设施卫生状况；
（三）船员和从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况；
（四）垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理；
（五）渔港、船舶有关卫生工作的措施、规章制度的建立、卫生人员的配备、卫生宣传教育和卫生知识的普及等情况。
第六条 各渔港的管理部门，应组织港区内有关部门和单位，加强对港区内的环境卫生管理，采取有效措施，积极防除，控制啮齿类动物、病媒昆虫，保持港区内基本无蚊、蝇、无鼠害。
第七条 渔船应设一名专职或兼职卫生员，备有常用医疗药品及消毒、杀虫、灭鼠药物，保证船舶无鼠、无蟑螂、无蚊蝇。
第八条 船员、渔民及在渔港内从事食品、饮用水供应、水产品生产加工的从业人员，应当每年进行一次健康检查，经检查合格者，由所在地卫生监督检疫机构发给健康证。
第三章 卫生检疫
第九条 我市船舶，进入渔港后或出港前，其船舶负责人均应持有关证件到渔港所在地卫生检疫机构申请检疫，经检疫合格后，领取市卫生防疫站统一印刷的卫生检疫合格证。外地船舶必须具有有效的检疫证件，方可办理进出渔港的签证。凡未经卫生检疫或经检疫不合格的船舶，其货
物不得装卸、人员不得离船、船舶不得离港。
第十条 渔船航行或作业时，发现传染病染疫人、染疫嫌疑人或船上有啮齿类动物不明原因死亡的，应立即驶进最近渔港检疫锚地，发出信号请求检疫。
第十一条 接受检疫的船舶、行李、货物、邮包、食物等物品有下列情况之一的，应当由卫生监督检疫人员实施消毒、除虫、除害或进行其他卫生处理。
（一）来自传染病疫区的；
（二）被传染病污染的；
（三）发现有与人类健康有关的啮齿类动物或病媒昆虫的。
第十二条 卫生监督检疫机构对传染病染疫人、染疫嫌疑人，除立即采取隔离、留验等必要措施外，还应尽快将病情报当地卫生行政主管部门，当地卫生行政主管部门应立即上报上一级卫生行政主管部门和当地人民政府。
第十三条 卫生监督检疫机构对已实施卫生检疫处理的船舶，认为达到卫生检疫标准要求的，应尽快签发卫生检疫合格证。
第四章 奖励与处罚
第十四条 对认真执行本办法，在渔港卫生检疫工作中做出显著成绩的单位和个人，由市及县（市）区卫生行政主管部门给予表扬和奖励。
第十五条 违反本办法的，由卫生监督检疫机构依据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品卫生法》及有关法律、法规的规定，给予行政处罚；对有造成传染病流行危险的，卫生行政主管部门在报请同级人民政府批准后，可采取强制措施进行处理；对引起甲类传染
病传播或有引起甲类传染传播严重危险，构成犯罪的，由司法部门依法追究刑事责任。
第十六条 卫生监督检疫机构及其工作人员违反本办法，弄虚作假、徇私舞弊的，由其主管部门或工作人员所在单位给予行政处分；情节严重构成犯罪的，由司法部门追究刑事责任。
第五章 附则
第十七条 本办法由大连市卫生局负责解释。
第十八条 本办法自发布之日起施行。
1994年1月25日